Repositorio Ambiental - Ministerio del Medio Ambiente - Gobierno de Chile

"El noble camarón de río norte, Cryphiops caementarius y la actividad camaronera en aguas continentales del norte de Chile. Una relación de conservación y captura con 500 años de historia" es un libro elaborado el año 2013 por el proyecto denominado "El Noble Camarón del Río Norte y la Actividad Camaronera en Aguas Continentales: una Relación de Conservación y Captura con 500 Años de Historia", financiado por el Fondo de Protección Ambiental (FPA), Ministerio del Medio Ambiente, Gobierno de Chile. El libro posee 52 páginas y su propósito es reunir información sobre la historia de vida de una de las principales especies de crustáceo dulceacuícola del norte de Chile. El documento también busca que el lector se acerque a esta especie para facilitar su identificación y observación en el río, para conocer sus hábitos y proporcionar información sobre su taxonomía, distribución y cultivo desarrollado en Chile; importante es la información histórica recreada desde la época de los Incas, pues es una especie identificada sólo en Chile y Perú. En Chile, la especie Cryphiops caementarius estuvo protegida durante largo tiempo por una veda total, sin embargo, la explotación clandestina y la actividad pesquera no registrada mantenida por años, llevó a la reducción del tamaño de las poblaciones y a la disminución de la talla de los ejemplares extraídos. Este panorama, se integró a una serie de condiciones ambientales, naturales para la zona norte de Chile, como sequías y cambios en la hidrografía local; condiciones que pueden mantenerse por varios años, generando una situación extrema para la vida de los recursos hidrobiológicos que habitan las cuencas hidrográficas de las regiones de Arica y Parainacota, Tarapacá, Antofagasta, Atacama y Coquimbo. A esta situación, se ha sumado la contaminación de las aguas, por insecticidas y la canalización de muchos cursos de agua para regadío, todo lo cual ha afectado y modificado significativamente los ambientes naturales donde el camarón habita. El libro incorpora los siguientes capítulos: Conociendo a la especie (antecedentes generales, anatomía externa, hábitat, ciclo de vida y reproducción, crecimiento, alimentación); La actividad pesquera (normativa, técnicas e implementos de pesca); El cultivo en Chile (producción de juveniles); Conservación de una especie nativa (qué es una especie nativa, protección del camarón de río en aguas continentales); Gastronomía; Glosario. El texto contenido en el documento podría presentar errores de ortografía, puntuación y/o redacción, así como también errores técnicos, que son responsabilidad del organismo ejecutor y que no afectan la comprensión general y calidad del documento. Recuerde que al utilizar los contenidos del documento debe citar su fuente e indicar que fue elaborado en el marco de un proyecto del Fondo de Protección Ambiental del Ministerio del Medio Ambiente.